超市采購(gòu)部工作職責(zé)word 文檔.doc

超市采購(gòu)部工作職責(zé)word 文檔,此文獻(xiàn)不做任何商業(yè)用途，下載后請(qǐng)及時(shí)刪除。上海愛(ài)澤工業(yè)設(shè)備為您提供最優(yōu)的資源。。
目的：為明確規(guī)定公司的采購(gòu)部、促銷(xiāo)部的工作職責(zé)程序，特制定本管理規(guī)定。，表格
目的：為明確規(guī)定公司的采購(gòu)部、促銷(xiāo)部的工作職責(zé)程序，特制定本管理規(guī)定。
適用范圍：本管理手冊(cè)適用于公司采購(gòu)部、促銷(xiāo)部全體員工。
相關(guān)文件
《廣匯商貿(mào)五一超市職位說(shuō)明書(shū)》
名詞解釋
無(wú)
職責(zé)
采購(gòu)總監(jiān)工作職責(zé)：
監(jiān)管所有的采購(gòu)決定；
負(fù)責(zé)制定銷(xiāo)售計(jì)劃和毛利預(yù)算，對(duì)超市的毛利、銷(xiāo)售額預(yù)算全面負(fù)責(zé)
指導(dǎo)各采購(gòu)部門(mén)經(jīng)理開(kāi)展工作，并完成任務(wù)指標(biāo)
負(fù)責(zé)年度、季度、月度促銷(xiāo)計(jì)劃的制訂和監(jiān)督落實(shí)
采購(gòu)部門(mén)經(jīng)理工作職責(zé)：
負(fù)責(zé)本部門(mén)的毛利率和銷(xiāo)售額、庫(kù)存周轉(zhuǎn)預(yù)算
指導(dǎo)采購(gòu)主管開(kāi)展工作，并完成每年的毛利、銷(xiāo)售額和庫(kù)存控制指標(biāo)
發(fā)展與供應(yīng)商的業(yè)務(wù)關(guān)系
督促落實(shí)每期促銷(xiāo)計(jì)劃，審核促銷(xiāo)品項(xiàng)和價(jià)格
制訂新商品引進(jìn)計(jì)劃和舊商品汰換計(jì)劃并監(jiān)督落實(shí)
促銷(xiāo)部的工作職責(zé)：
負(fù)責(zé)整體的超市促銷(xiāo)活動(dòng)計(jì)劃，策劃設(shè)計(jì)年度、季度、月度促銷(xiāo)方案
負(fù)責(zé)采購(gòu)計(jì)劃的組織和跟進(jìn)
負(fù)責(zé)跟進(jìn)促銷(xiāo)樣品的收集、拍照、價(jià)格審核等工作
負(fù)責(zé)促銷(xiāo)活動(dòng)結(jié)束后的評(píng)估總結(jié)
采購(gòu)主管的工作職責(zé)：
負(fù)責(zé)與本部門(mén)供應(yīng)商的談判與對(duì)供應(yīng)商的管理
完成本部門(mén)銷(xiāo)售計(jì)劃、毛利計(jì)劃、庫(kù)存周轉(zhuǎn)計(jì)劃的落實(shí)
負(fù)責(zé)本部門(mén)商品計(jì)劃表的落實(shí)和調(diào)整
負(fù)責(zé)本部門(mén)商品的促銷(xiāo)計(jì)劃落實(shí)
負(fù)責(zé)本部門(mén)新商品的引進(jìn)和滯銷(xiāo)商品的汰換
負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)查，保證本部門(mén)商品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力
定期巡店，與店鋪及時(shí)溝通，解決銷(xiāo)售中出現(xiàn)的問(wèn)題。
采購(gòu)助理的工作職責(zé)：
協(xié)助采購(gòu)主管開(kāi)展工作
負(fù)責(zé)訂單發(fā)放和送貨跟蹤
負(fù)責(zé)采購(gòu)主管的文書(shū)工作
供應(yīng)商前期接待、合同和相關(guān)資料的整理


采購(gòu)部考核指標(biāo)
目的：為明確規(guī)定公司的采購(gòu)工作重點(diǎn)和考核標(biāo)準(zhǔn)，特制定本管理規(guī)定。
適用范圍：本管理手冊(cè)適用于公司采購(gòu)部門(mén)全體員工。
相關(guān)文件
《廣匯商貿(mào)五一超市獎(jiǎng)懲管理?xiàng)l例》
名詞解釋
無(wú)
職責(zé)
在遵循公司總體經(jīng)營(yíng)目標(biāo)下，制訂并落實(shí)本年度采購(gòu)目標(biāo)及采購(gòu)考核標(biāo)準(zhǔn)，將商品結(jié)構(gòu)的品項(xiàng)合理化、數(shù)量合理化、毛利合理化和庫(kù)存合理化；
作業(yè)程序
銷(xiāo)售計(jì)劃
為強(qiáng)化各部門(mén)、門(mén)店的目標(biāo)責(zé)任制，應(yīng)該制訂相應(yīng)的銷(xiāo)售計(jì)劃。根據(jù)五一超市的現(xiàn)狀，為便于順利調(diào)整到位，使目標(biāo)制訂更加切合實(shí)際，將公司銷(xiāo)售指標(biāo)計(jì)劃分為兩個(gè)階段：
第一階段為年月日至年月日，計(jì)劃如下：

類(lèi)店平方米
類(lèi)店平方米
日均銷(xiāo)售
元
元
平均米效
元
元
客單價(jià)
元
元
日來(lái)客數(shù)
人次
人次
周轉(zhuǎn)次數(shù)
次年
次年
周轉(zhuǎn)天數(shù)
天
天
平均庫(kù)存